Φέτα Π.Ο.Π.

ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. - ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ 2011 ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. - ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ 2011

Παραδοσιακό τυρί Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π).
Παράγεται από παστεριωμένο φρέσκο πρόβειο και γίδινο γάλα, άριστης ποιότητας, από ζώα ελεύθερης βοσκής της ορεινής Πελοποννήσου, σε αναλογία 70% και 30% κ.β. αντίστοιχα.

Έχει ευχάριστη πικάντικη γεύση με αίσθηση βουτύρου.

Διατίθεται σε συσκευασίες:

  • βαρέλι ξύλινο των 62 Kg.
  • υποσυσκευασία ξύλινου βαρελιού 40 Kg.
  • μεταλλικό δοχείο 17 Kg.
  • μεταλλικό δοχείο 6 Kg.
  • συσκευασίες Vacuum 4 Kg, 3 Kg, 2Kg, 1 Kg, 500 gr.

Σύνθεση:

  • Από ελληνικό αιγοπρόβειο παστεριωμένο γάλα
  • Σύνθεση: Ελ.70% γάλα πρόβειο, Μεγ.30% γάλα γίδινο, αλάτι 2-3%, πυτιά, καλλιέργεια
  • Μέγιστη υγρασία 56% - Ελάχιστο λίπος επί ξηρού 43%
  • Διατηρείται στο ψυγείο στους 2-4 °C.

αργογαλ

Διαβάστηκε 3109 φορές

Τα νέα μας